カサゴのから揚げ。。

 カリッカリです。
 香ばしいです。
 当然・・・美味しかったです。


 世間の夏休みは、ウチの釣り休暇でもあって
 8月は、お魚料理でも。
 ソイの冷静スープ。

 骨を取り除いて、一口大の身に塩コショウをして
 小麦粉をはたいて、フライパンで焼きました。

 スープは牛乳と枝豆で、
 食べる直前にソイを入れて喉ごし良く。
inserted by FC2 system